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2020年就业不久就被提拔餐厅领班；同年7月荣获河北省“一级专业技术人才”和“青年岗位能手”称号，9月又被评为河北省新时代“冀青之星”；因业务能力突出，刚刚毕业工作两年就被单位列入储备管理人才梯队……这是河北正定师范高等专科学校2020届酒店管理与数字化运营专业毕业生杨海侠的职场升级之路。
2017年9月，杨海侠来到了石家庄科技工程职业学院酒店管理专业就读。就在她入学的两个月前，学校刚刚成功申请教育部第二批现代学徒制试点院校。酒店管理专业是试点专业，杨海侠成为首批受益学生。
“五阶递进式”课岗交互培养，从一年级第二学期开始就要求学生到企业接受培养。这种在企业由师傅教授职业技能的学习方式，给她带来了全新感受。“有点忐忑不安、又有点跃跃欲试。”杨海侠回忆当年情状。在校企双导师指导下，她严格要求自己，开始了专业课程学习，从不错过每一次专业培训和技能比赛。功夫不负有心人，2019年“鼎盛诺蓝”杯第十一届全国旅游院校服务技能（饭店技能）大赛，她脱颖而出荣获三等奖。同年6月，她代表云瑞国宾酒店参加石家庄市星级饭店服务技能大赛，一举斩获冠军；7月又赴张家口市崇礼参加河北省星级饭店服务技能大赛，获亚军并被评为河北省“十佳服务员”。2022年，她再次出战，一举拿下全省星际饭店从业人员服务技能竞赛冠军。由于表现突出，河北旅投国际酒店管理集团特授予她“一级专业技术人才”称号。
在校学习期间，杨海侠是班长，也是班级的“领头雁”。在她带动下，班里同学全部顺利进行完五个阶段岗位培养。毕业时，所有小伙伴都拿到“出徒证”，三分之一留在云瑞国宾酒店，成为本校酒店管理专业留职率最高的一届。系副主任杨东静评价她“品学兼优、踏实能干、思维敏睿、虑事成熟练达，业务精良，是现代学徒制试点培养的一个成功典范”。三年间，杨海侠获得国家励志奖学金一次，学校奖学金一等奖两次、二等奖一次，并被评为三好学生、优秀班干部、校园群星和优秀毕业生。
2018年3月，杨海侠走进合作企业——石家庄云瑞国宾酒店，成为一名“学徒”。杨海侠的师傅是当时餐饮部副经理赵俊霞。在师傅精心点拨下，杨海侠技艺突飞猛进，短短一个月就能够独当一面：餐前服务，她认真打扫卫生，核对餐具数量，把包间打扫得一尘不染；迎宾客，她笑意盈盈，热情周到；搞服务，她总能在客人提出要求前发现客人所需并提供贴心服务，给客人惊喜……一位客人这样写到：“杨海侠同志服务周到细致，态度温和，有眼力劲儿，让我们感到宾至如归”。酒店总经理邱少春评价说：“海侠是云瑞国宾酒店的骄傲。我希望通过海侠这批人的引领，让酒店出现更多立足岗位、苦练技能、弘扬工匠精神的人才”。
中国教育报记者 周红松 10月12日电
